馬大師烤全羊就在羅村水庫壩邊上,這里視野遼闊,坐在水庫邊,涼風習習,可以感受大自然的清新空氣。馬大師農家樂設施比較簡陋,場地窄小,水庫風景觀賞性也不高,不過從燒烤、窯雞、窯紅薯、釣魚、打牌這些項目來說,也算是一個吃喝玩樂的選擇,適合一些家庭、親子聚餐,對場地要求不高的團隊,來放松心情的話是不錯的選擇。
馬大師的炭火烤羊皮酥肉嫩,味道很好,在制作上,馬大師會事先腌制全羊,在羊肚內放入姜、蔥段等去腥的調料,然后再整個在羊全身抹鹽,這樣就去除了羊肉身上的膻腥味,所以吃馬大師烤羊感覺不到有太多膻味,烤羊排味道不錯,很入味,還有那個羊血粥做得也超清新。土雞、土鴨也是美味。
地址:江南區羅村水庫
電話:13768882141 18078133570