南寧壯家1號休閑生態農莊位于武鳴雙橋伊嶺巖風景區西北500米,壯家1號休閑生態農莊在群山環繞之中,不僅能賞丹霞地貌、還能觀園外靜謐農田,欣欣向榮的田園風光。
這里周邊風景旖旎:峻峭的石山重重疊疊,奇峰異洞密布,更有地下水豐富,泉眼隨處可見,是典型喀斯特地貌。見證大自然千萬年塑造的自然奇觀。南寧壯家1號休閑生態農莊更有清泉潮涌,碧水蕩漾,小橋流水,花木簇擁,楊柳荷風。一切都是夢中田園的模樣。
農莊現提供燒烤、窯紅薯、窯雞、野菜采摘,甜瓜、草莓、圣女果、鮮食木瓜采摘,鄉村美食:自養土雞、土鴨、土鵝、新鮮河魚,特色菜品:秘制檸檬鴨、水晶白斬雞、清蒸鯰魚、慢火燜土鵝;特色燒烤方面有: 烤全羊,烤乳豬,烤鵝,烤魚。
這里要想有金黃油亮的外皮,廚師需要不停的往羊身上刷油,而且還要不停的翻動,保證每個部位受熱均勻,才能成就一直合格的烤全羊。,其他部位的羊肉嫩滑適口
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