【味道一流】南寧銀湖農莊烤全羊

發布時間:2018-03-13 22:08 | 文章編輯:南寧燒烤 | 996 次瀏覽

南寧銀湖農莊全園園林化，有南寧最美農莊的稱號，農莊面積三千畝，湖面200畝，園區內花卉、水果、植物資源十分豐富，集科技示范、科普教育、生態觀光、餐飲、休閑為一體的南寧最大的生態園之一。一個成功的莊園，并不只依賴菜品，更仰仗匠心的環境，從大門走入南寧銀湖農莊，就是走入一個綠色包圍的世界，一路上蔥蔥郁郁的景色讓人心情很舒暢，有人說南寧所有的農莊山莊的大樹老樹加起來也沒有銀湖農莊一家多是有道理的。熱鬧繁華之...

南寧銀湖農莊有南寧最美農莊的稱號，農莊面積三千畝，湖面200畝，園區內花卉、水果、植物資源十分豐富，集科技示范、科普教育、生態觀光、餐飲、休閑為一體的南寧最大的生態園之一。

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一個成功的莊園，并不只依賴菜品，更仰仗匠心的環境，從大門走入南寧銀湖農莊，就是走入一個綠色包圍的世界，一路上蔥蔥郁郁的景色讓人心情很舒暢，有人說南寧所有的農莊山莊的大樹老樹加起來也沒有銀湖農莊一家多是有道理的。熱鬧繁華之后來到這里，仿似走入世外桃源的感覺。

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邕武路銀湖農莊以清麗、淡雅為特色，3000畝的山水園林景觀，成片的果林山嶺，波平如鏡的銀湖，炊煙，籬笆，狗營造出一個山水相連的田園農家美景。

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南寧銀湖農莊原來的經營是十分低調的，為了屏蔽一些不必要的散客造訪，這個農莊竟然拆掉了路邊的所有招牌，如果你來到邕武路你就發現，如果你沒有開導航，你永遠找不著這個莊園在那里。

正因為這個莊園的低調，很難讓人聯想到全南寧最好吃的烤全羊就在這里，簡單說，南寧的烤全羊就是從這里開始的，當2010年這里開始烤全羊時，現在青環路上的那些烤羊店還沒開張呢，而良鳳江后面的眾多果園烤羊館還要五年后才出現！

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烤全羊的最高境界是什么？就是全羊不提前腌制，而是在現場調料提味不斷翻轉上料，這樣就要幾個小時的架上炭火慢慢烘烤，不斷翻動，不斷撒上調料提味，最終烤羊金黃香脆，肉質更加飽滿，入口鮮嫩多汁，外酥里嫩，在味道上同時就會呈然二層味道效果，熱騰騰烤肉帶著面上的孜然辣子一大口塞進嘴里，滿口肉汁，味道鮮明，銀湖農莊的烤全羊真是令人大快朵頤啊。

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